Pump Street Chocolate: Bakers and Chocolate Makers

Madagascar Criollo 74%

Madagascar Criollo 74% - Main image
$4.97 $9.95 In stock

Category: CRAFT CHOCOLATE

قطعة شوكولاتة خاصة ومحدودة الإصدار مصنوعة من حبوب الكريولو النادرة وراثيًا، الحاصلة على وضع الحفاظ على الكاكاو التراثي (HCP)، من مزرعة أكيسون العضوية في مدغشقر.

شوكولاتة داكنة فاتحة اللون وردية الملمس، ذات قوام كريمي ناعم. تذوب روائح الأزهار والخوخ والمشمش في نكهات الشاي الأبيض.

موسم الحصاد الحالي 2025.

شوكولاتة مصنوعة يدويًا من الحبة إلى القطعة في سوفولك، المملكة المتحدة.

حاصلة على جوائز -
** جوائز أكاديمية الشوكولاتة 2025 - برونزية

70 جرامًا

Customer Reviews (5.0 / 5 · 1 review)

Kevin ★★★★★

The color alone is unlike any dark chocolate I've seen—a delicate rosy hue that hints at its complex, fruity flavor. Knowing it's from rare Criollo beans with Heirloom status makes it feel extra special.