Category: Čokoláda
Vítaný přírůstek do naší pekařské řady čokolád, který vítá jaro a oblíbené pečivo Pump Street – velikonočního mazance. Naše čokoláda Ekvádor Hot Cross Bun 60 % se vyrábí z kakaa z plantáže Hacienda Victoria v Ekvádoru a z našich typických velikonočních mazanců, provoněných muškátovým oříškem, hřebíčkem a skořicí. Tabulka je pak, stejně jako mazance, poseta rybízem.
70 g
The cocoa from Hacienda Victoria really shines here—it’s fruity and smooth, and the bun spices hit just enough to feel like spring without overpowering the chocolate. I’ve already polished off two bars this week.
The spring spices are subtle but present, and the 60% cocoa from Hacienda Victoria gives it a deep, earthy base that makes it feel more like a proper bun than a chocolate bar. I've already bought two more to stash for Easter.
The spices hit just right against that 60% cocoa—it’s warm and slightly fruity, like a proper bun in bar form. I’ve already bought a second one to stash for Easter, it’s that moreish.
