Pump Street Chocolate: Bakers and Chocolate Makers

Mléčné pečicí pastilky – Madagaskarská mléčná 58% – Akesson's Organic Estate

Mléčné pečicí pastilky – Madagaskarská mléčná 58% – Akesson's Organic Estate - Main image
$7.48 In stock

Category: BAKING CHOCOLATE

Pečicí kapky vyrobené v Suffolku z čokolády z jedné farmy. S naší čokoládou pečeme od roku 2013, kdy jsme ji začali vyrábět, a rádi ji nyní představujeme ve formě, která je snadno použitelná při vaření. Tyto plechovky obsahují stejné pastilky, které používají profesionální kuchaři a cukráři. Každá oválná pastilka váží přibližně 5 g a je praktickým formátem pro zapracování do těst nebo ganáží. Můžete je také nalámat do těsta na sušenky, přelít jimi dorty nebo je jen tak uzobávat jako svačinku. Temperovaná a připravená k okamžitému použití doma.

 

225 g

Customer Reviews (5.0 / 5 · 2 reviews)

Harper ★★★★★

The single-farm Madagascar origin really comes through in these baking drops—they add a subtle fruitiness that’s missing from standard milk chocolate. Melted smoothly and gave my cookies a noticeably richer finish.

Matthew R. ★★★★★

Finally, baking drops that don’t clump—these melt evenly and the single-farm cocoa gives a smooth, rich flavor that’s not too sweet. Perfect for cookies and brownies.