Pump Street Chocolate: Bakers and Chocolate Makers

1 kg Beutel - Milch-Backpastillen - Madagaskar Milch 58% – Akesson's Organic Estate

1 kg Beutel - Milch-Backpastillen - Madagaskar Milch 58% – Akesson's Organic - Main image
$24.00 $48.00 In stock

Category: BAKING CHOCOLATE

Backtropfen aus Suffolk, hergestellt aus Schokolade einer einzigen Farm – derselben Schokolade, die wir für unsere Tafeln verwenden. Dieser 1-kg-Beutel enthält dieselben Pastillen, die auch Profiköche und Bäcker verwenden. Jedes Oval wiegt ca. 5 g und ist praktisch zum Schmelzen in Teige und Ganachen. Alternativ in Keksteig brechen, über Kuchen glasieren oder als Snack knabbern. Temperiert und sofort zu Hause verwendbar.

Diese Madagaskar-Milchschokolade 58% wird aus Bohnen aus dem Sambirano-Tal hergestellt.


1 kg