Grenada & Nibs 66%

Diese Tafel wird aus Bohnen hergestellt, die von Chantal Coady und James Booth’s Kleinbauernhof Grococo in der Pfarrei St. Patrick stammen. Die Schokolade bietet eine samtige, reichhaltige dunkle Basis mit Noten von schwarzer Johannisbeere, heißer Schokolade und einem sanften Hauch von Tabak. Kakaonibs sind darin verteilt und sorgen für einen zarten, pikanten Crunch, der sowohl Textur als auch Geschmack unterstreicht.

Handgefertigt von der Bohne bis zur Tafel in Suffolk, Großbritannien.

70g