Pump Street Chocolate: Bakers and Chocolate Makers

Sourdough & Salt 66% Mini Bar

Sourdough & Salt 66% Mini Bar - Main image
$1.4 $2.8 In stock

Category: CRAFT CHOCOLATE

Nuestras minibarras representan la evolución de nuestro formato de tableta. Mientras que las barras de 70 g están pensadas para degustarse, disfrutarse y saborearse en varias ocasiones, las minibarras están diseñadas para disfrutarse en una sola porción. Simplemente abre y saborea. Disfrútalas con un café por la mañana o como un capricho después de cenar.


Este chocolate es una combinación única de dos de nuestros productos estrella (y favoritos): chocolate negro y masa madre.
Nuestras migas de masa madre y un toque de sal marina aportan un crujido y un sabor suave y a malta al chocolate ecuatoriano.


1 x 20 g

Customer Reviews (4.8 / 5 · 14 reviews)

Jacob P. ★★★★★

This one’s perfect for a solo coffee break — the whole bar disappears in about five minutes and it feels just right. That 66% ratio keeps it from getting too sweet, and the sourdough crunch gives it a nice texture you don’t expect from chocolate.

Edward ★★★★★

The sourdough tang hits just right against the 66% cacao, and the mini format makes it dangerously easy to finish the whole thing in one go. I've already ordered three more to keep stocked in my desk drawer.

Grace ★★★★★

It’s the perfect single-serving size, so I finally get the full experience without committing to a whole bar. The tang from the sourdough cuts the sweetness just right.