Pump Street Chocolate: Bakers and Chocolate Makers

Haiti Dark Milk 60%

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Category: CRAFT CHOCOLATE

Haiti 60% Dark Milk logra el equilibrio perfecto entre la intensidad del cacao y la suavidad cremosa. Con notas de miel dorada y especias suaves, esta tableta ofrece un sabor reconfortante y complejo que perdura en el paladar.

Elaborado con granos de cacao de origen único del norte de Haití, este chocolate con leche oscuro es un giro audaz a la tradición. Es una tableta que muestra el carácter único del cacao haitiano: brillante, cálido y vibrante.

Los granos de cacao provienen de la Cooperativa PISA (Produits Des Îles SA), donde una fermentación experta liderada por mujeres desbloquea todo el potencial de cada grano. Aunque nuestro enfoque es el sabor, nos enorgullece apoyar a productores como PISA, que están transformando la industria del cacao en Haití y asegurando un futuro mejor para las comunidades agrícolas.

Premiado -

** International Chocolate Awards 2026 - Bronce

70g

Customer Reviews (5.0 / 5 · 2 reviews)

Victoria Y. ★★★★★

The creamy texture really balances out the cocoa intensity—it’s rich without being heavy, and the golden honey sweetness makes it dangerously easy to finish the whole bar in one sitting.

Samuel M. ★★★★★

The honey and spice notes are subtle but really elevate this bar—it's creamy without being too sweet, and the cocoa hits just right. Perfect for an afternoon pick-me-up.