Pump Street Chocolate: Bakers and Chocolate Makers

Maitosuklaalevyt - Madagaskar-maito 58% – Akessonin luomutila

Maitosuklaalevyt - Madagaskar-maito 58% – Akessonin luomutila - Main image
Milk Baking Pastilles - Madagascar Milk 58% – Akesson's Organic Estate
$7.48 In stock

Category: BAKING CHOCOLATE

Suffolkin valmistetut leivontapalat, jotka on tehty yhden tilan suklaasta. Olemme leiponeet suklaallamme siitä lähtien, kun aloimme valmistaa sitä vuonna 2013, ja olemme iloisia voidessamme tarjota sen helposti käytettävässä muodossa ruoanlaittoon. Nämä purkit sisältävät samoja pastilleja, joita ammattikokit ja leipurit käyttävät. Jokainen soikea pala painaa noin 5 g ja on kätevä sulatettavaksi taikinoihin tai ganacheihin. Vaihtoehtoisesti voit murtaa ne keksitaikinaan, kuorruttaa kakkuja tai napostella sellaisenaan. Temperoitu ja valmis käytettäväksi kotona.

 

225 g

Customer Reviews (5.0 / 5 · 2 reviews)

Harper ★★★★★

The single-farm Madagascar origin really comes through in these baking drops—they add a subtle fruitiness that’s missing from standard milk chocolate. Melted smoothly and gave my cookies a noticeably richer finish.

Matthew R. ★★★★★

Finally, baking drops that don’t clump—these melt evenly and the single-farm cocoa gives a smooth, rich flavor that’s not too sweet. Perfect for cookies and brownies.