Pump Street Chocolate: Bakers and Chocolate Makers

Brown Bread 40%

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Category: CRAFT CHOCOLATE

Une délicieuse fusion de morceaux de pain malté et de chocolat blanc sucré au goût de caramel, élaborée à partir de notre presse à cacao exclusive et de fèves de cacao équatoriennes de la Hacienda Victoria. Bien qu'il paraisse brun à cause de l'incorporation de pain, soyez rassuré, c'est une expérience de chocolat blanc irrésistible, vraiment unique en son genre.
Fabriqué à la main, de la fève à la tablette, dans le Suffolk, au Royaume-Uni.

Récompensé - 
**Academy of Chocolate Awards - Bronze - Catégorie tablette de chocolat blanc aromatisé

70g

Customer Reviews (5.0 / 5 · 2 reviews)

William N. ★★★★★

The toffee-like sweetness of the white chocolate perfectly balances the malty, crunchy bread chunks — such a clever combination. I love how the Ecuadorian cocoa beans add depth without being bitter.

Jacob ★★★★★

The chunky bread pieces give this chocolate a satisfying crunch, and the toffee-ish white chocolate is rich without being overly sweet. Really impressed with the texture balance.