Pump Street Chocolate: Bakers and Chocolate Makers

Croissant Bar 62%

Croissant Bar 62% - Main image
Croissant Bar 62%Croissant Bar 62%Croissant Bar 62%
$3.98 $7.95 In stock

Category: CRAFT CHOCOLATE

Kami mengambil croissant buatan tangan dari toko roti kami dan menangkap esensinya dalam sebatang cokelat.
Pertama, kami memadukan rasa menteganya ke dalam cokelat dasar, lalu kami memperkayanya dengan serpihan croissant panggang yang renyah dan kecokelatan. Kami sangat senang bekerja sama dengan biji kakao berkualitas dari Hacienda Victoria, sebuah perkebunan progresif yang terkenal akan pengelolaan lahannya dan fermentasi yang lembut, menonjolkan rasa kacang yang lembut dari biji Arriba Nasional. Karena cokelat batangan ini dibuat dengan croissant segar, kami menyarankan Anda untuk segera memakannya agar rasa menteganya tetap segar.
Cokelat dari biji ke batangan buatan tangan di Suffolk, Inggris.

Pemenang penghargaan -
**The International Chocolate Awards 2024 - Perak - Kategori cokelat hitam dengan isian
**Academy of Chocolate Awards - Perunggu - Kategori cokelat hitam rasa


70g

Customer Reviews (4.7 / 5 · 15 reviews)

Abigail Z. ★★★★★

The buttery base really comes through, almost like a pastry in solid form, and those browned crispy bits add just the right crunch. I've already gone through two bars this week and it's dangerously easy to finish one in a sitting.

Sebastian ★★★★★

The browned, crispy bits are what sold me—they keep the pastry texture alive in each square, and the chocolate itself is creamy without being heavy. I broke off a piece with my morning coffee and it felt like a real bakery treat, not just another candy bar.

Emily ★★★★★

The butter really comes through in the base—it’s rich and smooth, not overly sweet. The browned croissant bits add a nice toasty texture that makes it feel more like a pastry than a plain chocolate bar. I’ve already finished two of these this week.

Related Products