Pump Street Chocolate: Bakers and Chocolate Makers

Drinking Chocolate - Ecuador 85%

Drinking Chocolate - Ecuador 85% - Main image
$8.25 $16.5 In stock

Category: GIFTS OVER £15

Minuman cokelat hitam murni yang elegan. Dibuat di Suffolk menggunakan biji kakao dari Hacienda Victoria, sebuah perkebunan tunggal di Cerecita, Guayas, dekat pantai Pasifik di Ekuador.

Cokelat 85% yang sama dengan batangan kami, diparut menjadi serpihan. Lelehkan dalam susu hangat untuk mendapatkan rasa yang kaya dan tekstur lembut. Ideal untuk Velvetiser atau pembuat minuman cokelat panas serupa.

200g

Biji kakao Hacienda Victoria kami tersedia dalam bentuk lain: batangan 70g, mini batangan 20g, dan pastiles panggang 1kg untuk dapur. Lihat koleksi cokelat hitam 85% selengkapnya.

Harap diperhatikan bahwa karena jumlah yang tersedia saat ini terbatas, produk ini tidak akan dikirim hingga awal minggu depan. Kami menghargai kesabaran dan pengertian Anda, dan kami akan memastikan semua pesanan diproses dan dikirim segera setelah stok siap.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 14 reviews)

Steven F. ★★★★★

The cocoa from that single Ecuadorian estate really comes through—it’s deep and almost fruity, not harsh at all. I grated a bit into warm milk and it melted instantly, no clumps. One mug feels like a proper treat, even at 85%.

Eva ★★★★★

Broke it out for an evening treat and the single-estate Ecuador origins really come through — deep, almost earthy richness with zero waxiness. A little goes a long way in hot milk, so the box will last me a while. That Suffolk craftsmanship shows in how smooth the melt is.

Charlotte I. ★★★★★

The 85% dark cocoa dissolves beautifully into rich, velvety hot chocolate without any graininess. I love that it comes from a single estate in Ecuador, and the Suffolk-made touch makes it feel truly special. Perfect for a cozy evening treat.