Pump Street Chocolate: Bakers and Chocolate Makers

Maple Pecan 55%

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Category: Prodotti

Attenzione: la data di scadenza per questa tavoletta è il 24 giugno 2026.

I sapori di uno dei nostri classici di pasticceria, la nostra Canadian butter tart, brillano in questa tavoletta: sciroppo d'acero affumicato, pasta frolla e noci pecan tostate. È realizzata con cioccolato al latte che produciamo dal fagiolo alla tavoletta con fave di Hacienda Victoria in Ecuador. A questo aggiungiamo croccante pasta frolla macinata nel cioccolato base per un sapore burroso, zucchero d'acero e piccoli pezzi di noci pecan caramellate con zucchero d'acero e demerara. Perfetta per chi ama la torta di noci pecan o le pile di pancake con sciroppo d'acero. 

Premiata - 
** Academy of Chocolate Awards - Argento - Categoria Tavoletta al Latte Aromatizzata.

70g

Customer Reviews (4.8 / 5 · 15 reviews)

Natalie H. ★★★★★

The smoky maple comes through right away and the shortcrust pastry bits give it that buttery tart feel without being too sweet. Ended up finishing the whole bar in one sitting because the texture is that good, and the June 2026 date means I can stock up guilt-free.

Joshua D. ★★★★★

I’ve already bought a second one after trying this, the shortcrust pastry note is spot on and balances the maple sweetness perfectly. Good to know it’s good until June 2026, so I can stock up without worrying.

Samuel ★★★★★

That smoky maple hits right up front and lingers exactly like the inside of a butter tart, with the shortcrust pastry coming through on the finish. I've already ordered a second one to stash away before that June 2026 date rolls around.

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