Pump Street Chocolate: Bakers and Chocolate Makers

Melk Bakpastilles - Madagascar Melk 58% – Akesson's Organic Estate

Melk Bakpastilles - Madagascar Melk 58% – Akesson's Organic Estate - Main image
Milk Baking Pastilles - Madagascar Milk 58% – Akesson's Organic Estate
$7.48 In stock

Category: BAKING CHOCOLATE

Bakdruppels gemaakt in Suffolk van chocolade van één enkele boerderij. Wij bakken met onze chocolade sinds we er in 2013 mee begonnen en we zijn blij dat we het nu in een vorm presenteren die gemakkelijk te gebruiken is om mee te koken. Deze blikjes bevatten dezelfde pastilles die door professionele chefs en bakkers worden gebruikt. Elk ovaal weegt ongeveer 5g en is een handig formaat om te smelten in beslag of ganaches. Of breek ze in koekjesdeeg, glazuur over taarten of snoep ze als tussendoortje. Getemperd en klaar voor gebruik thuis.

 

225g

Customer Reviews (5.0 / 5 · 2 reviews)

Harper ★★★★★

The single-farm Madagascar origin really comes through in these baking drops—they add a subtle fruitiness that’s missing from standard milk chocolate. Melted smoothly and gave my cookies a noticeably richer finish.

Matthew R. ★★★★★

Finally, baking drops that don’t clump—these melt evenly and the single-farm cocoa gives a smooth, rich flavor that’s not too sweet. Perfect for cookies and brownies.