Pump Street Chocolate: Bakers and Chocolate Makers

Melkesjokoladebiter - Madagaskar Melk 58% – Akessons økologiske gård

Melkesjokoladebiter - Madagaskar Melk 58% – Akessons økologiske gård - Main image
$7.48 In stock

Category: BAKING CHOCOLATE

Bakesjokolade laget i Suffolk av sjokolade fra en enkelt gård. Vi har bakt med vår egen sjokolade siden vi startet produksjonen i 2013, og vi er glade for å presentere den i en form som er enkel å bruke i matlagingen. Disse boksene inneholder de samme pastillene som profesjonelle kokker og bakere bruker. Hver oval veier omtrent 5 g og er en praktisk størrelse for å smelte inn i rører eller ganacher. Du kan også bryte dem opp i kakedeiger, glasere over kaker eller knaske dem som en snack. Temperert og klar til bruk hjemme.

 

225 g

Customer Reviews (5.0 / 5 · 2 reviews)

Harper ★★★★★

The single-farm Madagascar origin really comes through in these baking drops—they add a subtle fruitiness that’s missing from standard milk chocolate. Melted smoothly and gave my cookies a noticeably richer finish.

Matthew R. ★★★★★

Finally, baking drops that don’t clump—these melt evenly and the single-farm cocoa gives a smooth, rich flavor that’s not too sweet. Perfect for cookies and brownies.