Pump Street Chocolate: Bakers and Chocolate Makers

Mleczne pastylki do pieczenia - Mleczna 58% Madagaskar – Akesson's Organic Estate

Mleczne pastylki do pieczenia - Mleczna 58% Madagaskar – Akesson's Organic - Main image
$7.48 $14.95 In stock

Category: BAKING CHOCOLATE

Krople do pieczenia wyprodukowane w Suffolk z czekolady pochodzącej z jednej plantacji. Pieczemy z naszą czekoladą od momentu, gdy zaczęliśmy ją wytwarzać w 2013 roku, i z przyjemnością prezentujemy ją w formie łatwej w użyciu do gotowania. Te puszki zawierają te same pastylki, których używają profesjonalni szefowie kuchni i cukiernicy. Każda owalna pastylka waży około 5 g i jest wygodnym formatem do rozpuszczania w ciastach lub ganache. Można je również kruszyć do ciasteczek, polewać nimi ciasta lub podjadać jako przekąskę. Temperowana i gotowa do użycia w domu.

 

225 g

Customer Reviews (4.9 / 5 · 15 reviews)

Miles ★★★★★

I’ve been using these pastilles for a couple of weeks now, and the single farm chocolate melts so evenly that my brownies come out with a glossy top every single time. The 58% cacao gives just enough bitterness to cut through the sweetness. Also, they’re pre-measured enough that I don’t have to chop

Stella F. ★★★★★

The Madagascar milk percentage gives these pastilles a rich, almost caramel-like depth that melts evenly in my brownie batter. I love that they’re made from a single farm’s chocolate, so the flavor feels consistent batch after batch.

Samuel ★★★★★

We've been using these pastilles for brownies and they melt evenly without seizing, which is a huge win for weeknight baking. The 58% Madagascar chocolate gives a nice fruity edge that comes through even after baking.