Pump Street Chocolate: Bakers and Chocolate Makers

Ecuador 85% Mini Bar

Ecuador 85% Mini Bar - Main image
$1.60 $3.20 In stock

Category: CRAFT CHOCOLATE

As nossas mini barras representam a evolução do nosso formato de tablete. Enquanto as barras de 70g são feitas para serem provadas, apreciadas e saboreadas ao longo de várias ocasiões, as mini barras são concebidas para serem degustadas numa só porção. Basta rasgar e saborear. Feitas com grãos da quinta Hacienda Victoria, em Cerecita, Guayas, junto à costa do Pacífico.

Uma mini barra suave e de alta percentagem de cacau, com um aroma rico e um carácter redondo e a nozes, com notas de degustação de cereja preta, noz tostada e jasmim.

1 x 20g

Os mesmos grãos Hacienda Victoria estão disponíveis noutros formatos: uma tablete de 70g, um chocolate de beber para derreter em leite quente, e pastilhas de pastelaria de 1kg para a cozinha. Veja a coleção completa de chocolate preto 85%.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 2 reviews)

John ★★★★★

I love the intensity of the 85% cacao in this mini bar – it's bold without being bitter. The single-serving size is just right for a moment of indulgence without overdoing it.

Leo ★★★★★

The mini bar size is perfect for a quick, single serving – no need to break off pieces. The 85% Ecuador cacao hits that deep, earthy note without being too bitter.