Pump Street Chocolate: Bakers and Chocolate Makers

Ovos de Páscoa de Chocolate Preto com Sourdough e Sal Marinho

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Category: Produtos

Criados a partir de grãos de cacau de origem única, estes encantadores ovos folheados a ouro apresentam um chocolate preto verdadeiramente único. O Chocolate Preto 66% com Sourdough & Sal Marinho é feito com grãos do Equador e infundido com as texturas de torrada crocante e os sabores ricos de malte e cacau profundo. Esta criação singular combina dois dos nossos produtos de assinatura — chocolate preto e sourdough — numa iguaria sofisticada.

Utilizamos migalhas de sourdough da nossa pastelaria e um toque de sal marinho Halen Môn para realçar o sabor, criando um contraste delicioso entre o chocolate suave e maltado e o crocante satisfatório do sourdough. Quando criámos esta combinação pela primeira vez, foi, tanto quanto sabemos, a primeira vez que uma tablete de chocolate foi feita com sourdough — uma verdadeira inovação.

Feito à mão, do grão à tablete, em Suffolk, Reino Unido, este chocolate luxuoso proporciona uma experiência memorável que combina sabores ousados com um toque de criatividade culinária. Perfeito para quem aprecia tanto o salgado como o doce nas suas indulgências de chocolate.

Explore todos os nossos Ovos de Páscoa de Chocolate Preto.

70g

Customer Reviews (5.0 / 5 · 2 reviews)

Jacob F. ★★★★★

The sourdough and sea salt combo is surprisingly perfect—earthy and slightly tangy with just enough crunch from the salt. Love that they use single-origin Ecuadorian beans, the chocolate tastes really complex

Ruby ★★★★★

The gold foil makes them look festive, but the real surprise is how the sourdough tang balances the 66% dark chocolate — it's subtle and not at all sour. Definitely