Sourdough & Sea Salt 66%
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Category: CRAFT CHOCOLATE
Este tablete bestseller combina dois dos nossos produtos de assinatura (e favoritos): chocolate preto e sourdough. O Sourdough e Flor de Sal é feito com migalhas de sourdough da nossa pastelaria em Suffolk e um toque de sal marinho Halen Môn incorporado no nosso chocolate preto do Equador a 66%, oferecendo uma textura crocante e sabor a malte.
Quando criámos este tablete, que saibamos, foi a primeira vez que o chocolate foi combinado com sourdough para criar um tablete de chocolate texturizado.
Feito à mão, do grão à tablete, em Suffolk, Reino Unido.
Premiado -
** Academy of Chocolate Awards 2025 - Ouro
** International Chocolate Awards 2025 - Bronze
70g