Pump Street Chocolate: Bakers and Chocolate Makers

Yearbook: ช็อกโกแลตจากฟาร์มสู่โต๊ะ

Yearbook: ช็อกโกแลตจากฟาร์มสู่โต๊ะ - Main image
$5 $10 In stock

Category: GIFTS UNDER £15

ภาพรวมของสิ่งที่เกิดขึ้นกับช็อกโกแลต Pump Street หลังจากส่งมอบ
ให้กับร้านอาหารชั้นนำบางแห่งในลอนดอน
เรานำเสนอเรื่องราวและสูตรอาหารจากเชฟและคนทำขนมปังที่กำลังสำรวจโลกของช็อกโกแลตจากฟาร์มเดี่ยว และนำมาสู่โต๊ะอาหารในรูปแบบใหม่ที่น่าตื่นเต้น เราพิจารณาถึงสิ่งที่กระตุ้นให้พวกเขาเลือกใช้ช็อกโกแลตของเรา เทคนิคที่พวกเขาใช้ และแนวทางเฉพาะตัวของพวกเขาที่มีต่อส่วนผสมที่ถูกค้นพบอีกครั้ง

หนังสือรุ่น 80 หน้าพร้อมสูตรอาหาร 4 สูตร รวมถึงคุกกี้ช็อกโกแลตชิปสูตรพิเศษของเรา

Customer Reviews (4.6 / 5 · 14 reviews)

Adam M. ★★★★★

The behind-the-scenes look at how the chocolate moves from delivery to fine dining kitchens is such a clever concept, and the recipes from the chefs are genuinely useful, not just filler. It’s a compact read that feels like a proper little gift for any foodie in your life.

Brian G. ★★★★★

The chef stories and recipe spreads are the real treat here—I’ve already dog-eared three pages to try at home. It’s a lovely little window into how restaurants actually use the chocolate, and the photos make me want to book a table immediately.

Ruby A. ★★★★★

The glossy pages feel a bit like peeking into a kitchen pass, and I've already dog-eared two of the chef recipes to try this weekend. It's a thoughtful little book that makes a great gift without feeling like a throwaway.