Pump Street Chocolate: Bakers and Chocolate Makers

Haiti Dark Milk 60%

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Category: CRAFT CHOCOLATE

海地60%黑牛奶巧克力完美融合了濃郁的可可風味與絲滑的奶油口感。帶有金黃蜂蜜與溫和香料的氣息，這款巧克力帶來令人愉悅、層次豐富的風味，在口中久久縈繞。

採用來自海地北部的單一產地可可豆製成，這款黑牛奶巧克力是對傳統的大膽創新。它展現了海地可可豆獨特的個性：明亮、溫暖且充滿活力。

可可豆來自PISA（Produits Des Îles SA）合作社，由女性主導的專業發酵過程，充分釋放每顆豆子的潛力。我們專注於風味，同時也為支持像PISA這樣的生產者感到自豪，他們正在轉變海地的可可產業，為農耕社區創造更美好的未來。

獲獎紀錄 -

** 國際巧克力獎 2026 - 銅牌

70g

Customer Reviews (5.0 / 5 · 2 reviews)

Victoria Y. ★★★★★

The creamy texture really balances out the cocoa intensity—it’s rich without being heavy, and the golden honey sweetness makes it dangerously easy to finish the whole bar in one sitting.

Samuel M. ★★★★★

The honey and spice notes are subtle but really elevate this bar—it's creamy without being too sweet, and the cocoa hits just right. Perfect for an afternoon pick-me-up.