Pump Street Chocolate: Bakers and Chocolate Makers

Maple Pecan 55%

Maple Pecan 55% - Main image
$4.22 $8.45 In stock

Category: Produkty

Upozornění: Datum minimální trvanlivosti této tabulky je 24. června 2026.

Chutě jednoho z našich pekařských klasiků – kanadského máslového koláče – vynikají v této tabulce; uzený javorový sirup, křehké těsto a pražené pekanové ořechy. Je vyrobena z mléčné čokolády, kterou vyrábíme od bobu k tabulce z bobů z Hacienda Victoria v Ekvádoru. Přidáváme křehké těsto rozemleté do základní čokolády pro máslovou chuť, javorový cukr a malé kousky pekanových ořechů karamelizovaných s javorovým cukrem a demerarou. Ideální pro každého, kdo miluje pekanový koláč nebo hromady palačinek s javorovým sirupem. 

Oceněno - 
** Academy of Chocolate Awards - Stříbro - kategorie Ochucená mléčná tabulka.

70 g

Customer Reviews (4.8 / 5 · 15 reviews)

Natalie H. ★★★★★

The smoky maple comes through right away and the shortcrust pastry bits give it that buttery tart feel without being too sweet. Ended up finishing the whole bar in one sitting because the texture is that good, and the June 2026 date means I can stock up guilt-free.

Joshua D. ★★★★★

I’ve already bought a second one after trying this, the shortcrust pastry note is spot on and balances the maple sweetness perfectly. Good to know it’s good until June 2026, so I can stock up without worrying.

Samuel ★★★★★

That smoky maple hits right up front and lingers exactly like the inside of a butter tart, with the shortcrust pastry coming through on the finish. I've already ordered a second one to stash away before that June 2026 date rolls around.