Grenada & Nibs 66%


Category: CRAFT CHOCOLATE
Cokelat batang ini dibuat dari biji kakao yang berasal dari perkebunan kecil milik Chantal Coady dan James Booth, Grococo, di St. Patrick’s Parish. Cokelat ini memiliki dasar dark yang lembut dan kaya dengan aroma blackcurrant, cokelat panas, serta sedikit sentuhan tembakau. Potongan nibs kakao tersebar di seluruh batang untuk memberikan kerenyahan yang lembut dan sedikit tajam, meningkatkan tekstur dan rasa.
Dibuat dengan tangan dari biji hingga batang di Suffolk, Inggris.
70g









