Pump Street Chocolate: Bakers and Chocolate Makers

Haiti Dark Milk 60%

Haiti Dark Milk 60% - Main image
$3.98 $7.95 In stock

Category: CRAFT CHOCOLATE

Haiti 60% Dark Milk menghadirkan keseimbangan sempurna antara intensitas kakao yang kaya dan kelembutan yang creamy. Dengan sentuhan madu emas dan rempah lembut, cokelat batang ini menawarkan rasa yang menenangkan dan kompleks yang melekat indah di lidah.

Dibuat dari biji kakao asal tunggal dari Haiti utara, cokelat susu gelap ini adalah sentuhan berani pada tradisi. Batang cokelat ini menampilkan karakter unik kakao Haiti: cerah, hangat, dan bersemangat.

Biji kakao diperoleh dari Koperasi PISA (Produits Des Îles SA), di mana fermentasi yang dipimpin oleh perempuan ahli membuka potensi penuh setiap biji. Meskipun fokus kami adalah rasa, kami bangga mendukung produsen seperti PISA, yang mengubah industri kakao Haiti dan memastikan masa depan yang lebih baik bagi komunitas petani.

Pemenang penghargaan -

** International Chocolate Awards 2026 - Bronze

70g

Customer Reviews (4.7 / 5 · 15 reviews)

Steven ★★★★★

That honey note really comes through the moment it melts, but the mellow spice keeps it from being too sweet—it's got that comforting depth I keep craving. I've already gone through two bars this week.

Grace S. ★★★★★

The honey note really comes through on the finish, and the 60% cocoa keeps it from being overly sweet. It's the kind of bar I'll slow down for, not just snack on mindlessly.

Emily X. ★★★★★

That creamy mouthfeel caught me off guard—it melts like a milk chocolate but leaves that proper dark cocoa bite on the finish. The mellow spice warms up the back of my throat, and I’ve already finished half the bar in one sitting.