Haiti Dark Milk 60%




Category: CRAFT CHOCOLATE
Haiti 60% Dark Milk menghadirkan keseimbangan sempurna antara intensitas kakao yang kaya dan kelembutan yang creamy. Dengan sentuhan madu emas dan rempah lembut, cokelat batang ini menawarkan rasa yang menenangkan dan kompleks yang melekat indah di lidah.
Dibuat dari biji kakao asal tunggal dari Haiti utara, cokelat susu gelap ini adalah sentuhan berani pada tradisi. Batang cokelat ini menampilkan karakter unik kakao Haiti: cerah, hangat, dan bersemangat.
Biji kakao diperoleh dari Koperasi PISA (Produits Des Îles SA), di mana fermentasi yang dipimpin oleh perempuan ahli membuka potensi penuh setiap biji. Meskipun fokus kami adalah rasa, kami bangga mendukung produsen seperti PISA, yang mengubah industri kakao Haiti dan memastikan masa depan yang lebih baik bagi komunitas petani.
Pemenang penghargaan -
** International Chocolate Awards 2026 - Bronze
70g









