Pump Street Chocolate: Bakers and Chocolate Makers

Drinking Chocolate - Ecuador 85%

Drinking Chocolate - Ecuador 85% - Main image
$8.25 $16.5 In stock

Category: GIFTS OVER £15

Een elegante, pure drinkchocolade. Gemaakt in Suffolk met cacaobonen van Hacienda Victoria, een enkele estate in Cerecita, Guayas, nabij de Pacifische kust in Ecuador.

Dezelfde 85% chocolade als onze repen, geschaafd in vlokken. Smelt in warme melk voor een rijke smaak en zijdezachte textuur. Ideaal voor de Velvetiser of vergelijkbare warme chocolademelkapparaten.

200g

Onze Hacienda Victoria bonen zijn ook in andere vormen verkrijgbaar: een 70g reep, een mini 20g reep, en 1kg bakpastilles voor in de keuken. Bekijk de volledige 85% pure chocolade collectie.

Houd er rekening mee dat dit product vanwege een beperkte voorraad pas aan het begin van volgende week wordt verzonden. We waarderen uw geduld en begrip en zorgen ervoor dat alle bestellingen worden verwerkt en verzonden zodra de voorraad gereed is.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 14 reviews)

Steven F. ★★★★★

The cocoa from that single Ecuadorian estate really comes through—it’s deep and almost fruity, not harsh at all. I grated a bit into warm milk and it melted instantly, no clumps. One mug feels like a proper treat, even at 85%.

Eva ★★★★★

Broke it out for an evening treat and the single-estate Ecuador origins really come through — deep, almost earthy richness with zero waxiness. A little goes a long way in hot milk, so the box will last me a while. That Suffolk craftsmanship shows in how smooth the melt is.

Charlotte I. ★★★★★

The 85% dark cocoa dissolves beautifully into rich, velvety hot chocolate without any graininess. I love that it comes from a single estate in Ecuador, and the Suffolk-made touch makes it feel truly special. Perfect for a cozy evening treat.