Pump Street Chocolate: Bakers and Chocolate Makers

Drinking Chocolate - Ecuador 85%

Drinking Chocolate - Ecuador 85% - Main image
$8.25 $16.5 In stock

Category: GIFTS OVER £15

En elegant, ren drikkesjokolade. Laget i Suffolk med kakaobønner fra Hacienda Victoria, en enkelt plantasje i Cerecita, Guayas, nær Stillehavskysten i Ecuador.

Samme 85 % sjokolade som i våre sjokoladeplater, barbert til flak. Smelt i varm melk for en rik smak og silkemyk tekstur. Ideell for Velvetiser eller lignende varm sjokolade-maskiner.

200 g

Våre Hacienda Victoria-bønner finnes i andre former: en 70 g plate, en mini 20 g plate, og 1 kg bakepastiller til kjøkkenet. Se hele 85 % mørk sjokolade-kolleksjonen.

Vær oppmerksom på at på grunn av et lite tilgjengelig lager for øyeblikket, vil dette produktet ikke bli sendt før i begynnelsen av neste uke. Vi setter pris på din tålmodighet og forståelse, og vi vil sørge for at alle bestillinger blir behandlet og sendt så snart lageret er klart.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 14 reviews)

Steven F. ★★★★★

The cocoa from that single Ecuadorian estate really comes through—it’s deep and almost fruity, not harsh at all. I grated a bit into warm milk and it melted instantly, no clumps. One mug feels like a proper treat, even at 85%.

Eva ★★★★★

Broke it out for an evening treat and the single-estate Ecuador origins really come through — deep, almost earthy richness with zero waxiness. A little goes a long way in hot milk, so the box will last me a while. That Suffolk craftsmanship shows in how smooth the melt is.

Charlotte I. ★★★★★

The 85% dark cocoa dissolves beautifully into rich, velvety hot chocolate without any graininess. I love that it comes from a single estate in Ecuador, and the Suffolk-made touch makes it feel truly special. Perfect for a cozy evening treat.