Pump Street Chocolate: Bakers and Chocolate Makers

Drinking Chocolate - Ecuador 85%

Drinking Chocolate - Ecuador 85% - Main image
$8.25 $16.5 In stock

Category: GIFTS OVER £15

En elegant, ren mörk chokladdryck. Tillverkad i Suffolk med kakaobönor från Hacienda Victoria, en enskild gård i Cerecita, Guayas, nära Stillahavskusten i Ecuador.

Samma 85%-choklad som i våra chokladkakor, hyvlad till flingor. Smält i varm mjölk för en rik smak och silkeslen konsistens. Perfekt för Velvetiser eller liknande chokladmaskiner.

200 g

Våra Hacienda Victoria-bönor finns i andra former: en 70 g kaka, en minikaka på 20 g och bakpärlor på 1 kg för köket. Se hela 85% mörka chokladkollektionen.

Observera att på grund av ett begränsat antal i lager kommer denna produkt inte att skickas förrän i början av nästa vecka. Vi uppskattar ditt tålamod och din förståelse och kommer att se till att alla beställningar behandlas och skickas så snart lagret är redo.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 14 reviews)

Steven F. ★★★★★

The cocoa from that single Ecuadorian estate really comes through—it’s deep and almost fruity, not harsh at all. I grated a bit into warm milk and it melted instantly, no clumps. One mug feels like a proper treat, even at 85%.

Eva ★★★★★

Broke it out for an evening treat and the single-estate Ecuador origins really come through — deep, almost earthy richness with zero waxiness. A little goes a long way in hot milk, so the box will last me a while. That Suffolk craftsmanship shows in how smooth the melt is.

Charlotte I. ★★★★★

The 85% dark cocoa dissolves beautifully into rich, velvety hot chocolate without any graininess. I love that it comes from a single estate in Ecuador, and the Suffolk-made touch makes it feel truly special. Perfect for a cozy evening treat.