Pump Street Chocolate: Bakers and Chocolate Makers

Madagascar & Sea Salt 55%

Madagascar & Sea Salt 55% - Main image
$4.22 $8.45 In stock

Category: CRAFT CHOCOLATE

นี่คือแท่งแรกในซีรีส์ Double Origin ของเรา ที่เฉลิมฉลองความงามและความเรียบง่ายของแหล่งกำเนิดสองแห่ง เมล็ดโกโก้จากมาดากัสการ์นำความอบอุ่นของรสผลไม้ ในขณะที่เกลือทะเลที่บดลงในช็อกโกแลตช่วยยกระดับและทำให้รสชาติของ dulce de leche และคาราเมลนมกลมกล่อมยิ่งขึ้น

บรรจุภัณฑ์มีภาพประกอบใหม่โดยศิลปินท้องถิ่น Annabel Pearl ซึ่งตกแต่งด้วยภาพนางเงือกเพื่อสะท้อนถึงความเชื่อมโยงของธุรกิจชายฝั่งทั้งสองแห่ง รวมถึงเกาะมาดากัสการ์ที่อยู่ห่างไกล และตำนานพื้นบ้านของนางเงือกแห่ง Pin Mill, Suffolk

ได้รับรางวัล -

**International Chocolate Awards 2026 - เหรียญเงิน


ทำด้วยมือจากเมล็ดโกโก้จนเป็นแท่งใน Suffolk, สหราชอาณาจักร

Customer Reviews (4.9 / 5 · 14 reviews)

Julian ★★★★★

The Madagascan beans give it this cozy, fruity warmth that lingers nicely, and the salt ground right into the bar adds a subtle crunch without overpowering. I’ve already finished half the bar in one sitting—it’s dangerously easy to eat.

Michael S. ★★★★★

The salt crystals dissolve just enough to hit every few bites, and that fruity warmth from the Madagascar beans balances it perfectly. I've already ordered a second bar.

Ellie U. ★★★★★

The fruity warmth of the Madagascan beans comes through beautifully, and the salt ground right into the bar balances it without ever feeling gritty. It melts slow enough to actually taste the layers. This one's a keeper.