Drinking Chocolate - Ecuador 85%

Ein eleganter, reiner dunkler Trinkschokolade. Hergestellt in Suffolk aus Kakaobohnen der Hacienda Victoria, einer Einzelplantage in Cerecita, Guayas, nahe der Pazifikküste in Ecuador.

Dieselbe 85%ige Schokolade wie in unseren Tafeln, zu feinen Flocken gehobelt. In warme Milch gegeben für ein reiches Aroma und eine seidige Textur. Ideal für den Velvetiser oder ähnliche Heißschokoladenbereiter.

200g

Unsere Hacienda-Victoria-Bohnen gibt es auch in anderen Formen: eine 70g-Tafel, eine 20g-Minitafel und 1kg Backpastillen für die Küche. Entdecken Sie die gesamte 85% dunkle Kollektion.

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