Pump Street Chocolate: Bakers and Chocolate Makers

Rye Crumb, Milk & Sea Salt 60%

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Category: CRAFT CHOCOLATE

Eine perfekte Mischung aus der knusprigen Krume unseres 100%-Roggenbrots, einer Prise Halen Môn Meersalz und unserer 60% Dunklen Milchschokolade aus Ecuador, Hacienda Victoria. Diese Kombination unterstreicht die cremige Reichhaltigkeit der Milchschokolade, während die nussigen und säuerlichen Noten des Roggenkorns zur Geltung kommen.
Handgefertigt von der Bohne bis zur Tafel in Suffolk, Großbritannien.

Ausgezeichnet -
** Academy of Chocolate Awards 2025 - Silber

70g

Customer Reviews (5.0 / 5 · 2 reviews)

Madison ★★★★★

The 60% dark milk chocolate from Ecuador is incredibly creamy, and the rye crumb adds just the right amount of crunch without being too hard. The sea salt really makes the sweetness pop.

Lucy U. ★★★★★

The crunchy rye crumb mixed with the sea salt gives this chocolate an unexpectedly satisfying texture, and the 60% dark milk is perfectly creamy without being too sweet.