Pump Street Chocolate: Bakers and Chocolate Makers

Maple Pecan 55%

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Veuillez noter : la date de durabilité minimale de cette tablette est le 24 juin 2026.

Les saveurs de l'un de nos classiques de la boulangerie - notre tarte au beurre canadienne - brillent dans cette tablette : sirop d'érable fumé, pâte brisée et noix de pécan toastées. Elle est fabriquée avec du chocolat au lait que nous produisons de la fève à la tablette à partir de fèves d'Hacienda Victoria en Équateur. Nous y ajoutons de la pâte brisée croustillante broyée dans le chocolat de base pour une saveur beurrée, du sucre d'érable et de petits morceaux de noix de pécan caramélisées avec du sucre d'érable et de la cassonade. Parfait pour les amateurs de tarte aux noix de pécan ou de piles de crêpes au sirop d'érable.

Récompensé -
** Academy of Chocolate Awards - Argent - catégorie Tablette au lait aromatisée.

70g

Customer Reviews (4.8 / 5 · 15 reviews)

Natalie H. ★★★★★

The smoky maple comes through right away and the shortcrust pastry bits give it that buttery tart feel without being too sweet. Ended up finishing the whole bar in one sitting because the texture is that good, and the June 2026 date means I can stock up guilt-free.

Joshua D. ★★★★★

I’ve already bought a second one after trying this, the shortcrust pastry note is spot on and balances the maple sweetness perfectly. Good to know it’s good until June 2026, so I can stock up without worrying.

Samuel ★★★★★

That smoky maple hits right up front and lingers exactly like the inside of a butter tart, with the shortcrust pastry coming through on the finish. I've already ordered a second one to stash away before that June 2026 date rolls around.

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