Pump Street Chocolate: Bakers and Chocolate Makers

Madagascar & Sea Salt 55%

Madagascar & Sea Salt 55% - Main image
$4.22 $8.45 In stock

Category: CRAFT CHOCOLATE

Dit is de eerste reep uit onze Double Origin-serie, die de schoonheid en eenvoud van twee herkomsten viert; de bonen uit Madagaskar brengen een fruitige warmte, terwijl het zeezout dat in de chocolade is gemalen de tonen van dulce de leche en melkcaramel versterkt en afrondt.

De verpakking introduceert een nieuwe illustratie van lokale kunstenaar Annabel Pearl. Deze is versierd met een zeemeerminillustratie om de verbinding tussen de twee kustbedrijven te weerspiegelen, evenals het verre eiland Madagaskar en de mythische folklore van de zeemeermin van Pin Mill, Suffolk.

Bekroond -

**International Chocolate Awards 2026 - Zilver


Handgemaakt van boon tot reep in Suffolk, VK.

Customer Reviews (4.9 / 5 · 14 reviews)

Julian ★★★★★

The Madagascan beans give it this cozy, fruity warmth that lingers nicely, and the salt ground right into the bar adds a subtle crunch without overpowering. I’ve already finished half the bar in one sitting—it’s dangerously easy to eat.

Michael S. ★★★★★

The salt crystals dissolve just enough to hit every few bites, and that fruity warmth from the Madagascar beans balances it perfectly. I've already ordered a second bar.

Ellie U. ★★★★★

The fruity warmth of the Madagascan beans comes through beautifully, and the salt ground right into the bar balances it without ever feeling gritty. It melts slow enough to actually taste the layers. This one's a keeper.