Ecuador - Hacienda Victoria 85%



Category: CRAFT CHOCOLATE
Fremstillet af kakaobønner dyrket på Hacienda Victoria, en enkelt gård i Cerecita, Guayas, lidt inde fra Stillehavskysten i Ecuador.
En mild, højprocentbar med en rig aroma og en afrundet, nøddeagtig karakter, med noter af sort kirsebær, jasmin og ristet valnød. Bean to bar-chokolade håndlavet i Suffolk, Storbritannien.
70g
De samme Hacienda Victoria-bønner fås i andre former: en mini 20g bar, en drikkechokolade til at smelte i varm mælk, og 1 kg bagepastiller til køkkenet. Se hele 85% mørke kollektion.