Pump Street Chocolate: Bakers and Chocolate Makers

Sourdough & Salt 66% Mini Bar

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Sourdough & Salt 66% Mini Bar
$1.4 $2.8 In stock

Category: CRAFT CHOCOLATE

Le nostre mini tavolette rappresentano l'evoluzione del nostro formato. Mentre le tavolette da 70g sono pensate per essere assaggiate, gustate e apprezzate in più momenti, le mini tavolette sono create per essere consumate in una porzione unica. Basta strappare e assaporare. Perfette con un caffè mattutino o come dolce fine pasto.


Questo cioccolato è una combinazione unica dei nostri due prodotti di punta (e preferiti): cioccolato fondente e lievito madre.
Le nostre briciole di lievito madre e un pizzico di sale marino aggiungono croccantezza e un sapore morbido e maltato al cioccolato ecuadoriano.


1 x 20g

Customer Reviews (4.8 / 5 · 14 reviews)

Jacob P. ★★★★★

This one’s perfect for a solo coffee break — the whole bar disappears in about five minutes and it feels just right. That 66% ratio keeps it from getting too sweet, and the sourdough crunch gives it a nice texture you don’t expect from chocolate.

Edward ★★★★★

The sourdough tang hits just right against the 66% cacao, and the mini format makes it dangerously easy to finish the whole thing in one go. I've already ordered three more to keep stocked in my desk drawer.

Grace ★★★★★

It’s the perfect single-serving size, so I finally get the full experience without committing to a whole bar. The tang from the sourdough cuts the sweetness just right.

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