Ecuador - Hacienda Victoria 85%

Realizzato con fave di cacao coltivate presso Hacienda Victoria, una singola piantagione a Cerecita, Guayas, poco nell'entroterra dalla costa pacifica dell'Ecuador.

Una tavoletta morbida ad alta percentuale di cacao, dal ricco aroma e dal carattere rotondo e nocciolato, con note di amarena, gelsomino e noce tostata. Cioccolato bean to bar artigianale prodotto a Suffolk, Regno Unito.

70g

Le stesse fave di Hacienda Victoria sono disponibili in altre forme: una tavoletta mini da 20g, una cioccolata calda da sciogliere nel latte caldo, e pastiglie da forno da 1kg per la cucina. Scopri l'intera collezione di cioccolato fondente all'85%.