Pump Street Chocolate: Bakers and Chocolate Makers

Haiti Dark Milk 60%

Haiti Dark Milk 60% - Main image
Haiti Dark Milk 60%Haiti Dark Milk 60%Haiti Dark Milk 60%
$3.98 $7.95 In stock

Category: CRAFT CHOCOLATE

Haiti 60% Dark Milk vindt de perfecte balans tussen rijke cacao-intensiteit en romige zachtheid. Met tonen van goudgele honing en milde specerijen biedt deze reep een geruststellende, complexe smaak die mooi op het gehemelte blijft hangen.

Gemaakt met single-origin cacaobonen uit het noorden van Haïti, is deze dark milk chocolate een gedurfde draai aan de traditie. Het is een reep die het unieke karakter van Haïtiaanse cacao laat zien: helder, warm en levendig.

De cacaobonen zijn afkomstig van de PISA (Produits Des Îles SA) Coöperatie, waar deskundige, door vrouwen geleide fermentatie het volledige potentieel van elke boon ontgrendelt. Hoewel onze focus op smaak ligt, zijn we trots om producenten zoals PISA te ondersteunen, die de cacao-industrie van Haïti transformeren en zorgen voor een betere toekomst voor boerengemeenschappen.

Bekroond -

** International Chocolate Awards 2026 - Brons

70g

Customer Reviews (5.0 / 5 · 2 reviews)

Victoria Y. ★★★★★

The creamy texture really balances out the cocoa intensity—it’s rich without being heavy, and the golden honey sweetness makes it dangerously easy to finish the whole bar in one sitting.

Samuel M. ★★★★★

The honey and spice notes are subtle but really elevate this bar—it's creamy without being too sweet, and the cocoa hits just right. Perfect for an afternoon pick-me-up.