Pump Street Chocolate: Bakers and Chocolate Makers

Haiti Dark Milk 60%

Haiti Dark Milk 60% - Main image
Haiti Dark Milk 60%Haiti Dark Milk 60%Haiti Dark Milk 60%
$3.98 $7.95 In stock

Category: CRAFT CHOCOLATE

Haiti 60% Dark Milk vindt de perfecte balans tussen rijke cacao-intensiteit en romige zachtheid. Met tonen van goudgele honing en milde specerijen biedt deze reep een geruststellende, complexe smaak die mooi op het gehemelte blijft hangen.

Gemaakt met single-origin cacaobonen uit het noorden van Haïti, is deze dark milk chocolate een gedurfde draai aan de traditie. Het is een reep die het unieke karakter van Haïtiaanse cacao laat zien: helder, warm en levendig.

De cacaobonen zijn afkomstig van de PISA (Produits Des Îles SA) Coöperatie, waar deskundige, door vrouwen geleide fermentatie het volledige potentieel van elke boon ontgrendelt. Hoewel onze focus op smaak ligt, zijn we trots om producenten zoals PISA te ondersteunen, die de cacao-industrie van Haïti transformeren en zorgen voor een betere toekomst voor boerengemeenschappen.

Bekroond -

** International Chocolate Awards 2026 - Brons

70g

Customer Reviews (4.7 / 5 · 15 reviews)

Steven ★★★★★

That honey note really comes through the moment it melts, but the mellow spice keeps it from being too sweet—it's got that comforting depth I keep craving. I've already gone through two bars this week.

Grace S. ★★★★★

The honey note really comes through on the finish, and the 60% cocoa keeps it from being overly sweet. It's the kind of bar I'll slow down for, not just snack on mindlessly.

Emily X. ★★★★★

That creamy mouthfeel caught me off guard—it melts like a milk chocolate but leaves that proper dark cocoa bite on the finish. The mellow spice warms up the back of my throat, and I’ve already finished half the bar in one sitting.

Related Products