Pump Street Chocolate: Bakers and Chocolate Makers

Ecuador 85% Mini Bar

Ecuador 85% Mini Bar - Main image
$1.6 $3.2 In stock

Category: CRAFT CHOCOLATE

มินิบาร์ของเราคือวิวัฒนาการของรูปแบบช็อกโกแลตแท่งของเรา ในขณะที่แท่งขนาด 70 กรัมถูกสร้างขึ้นมาเพื่อให้ลิ้มรส เพลิดเพลิน และค่อยๆ ดื่มด่ําในหลายๆ ครั้ง มินิบาร์ถูกสร้างขึ้นมาเพื่อให้เพลิดเพลินเป็นหนึ่งหน่วยบริโภค เพียงแค่ฉีกซองแล้วดื่มด่ํา ทําจากเมล็ดคาเคาจากฟาร์ม Hacienda Victoria ใน Cerecita, Guayas ใกล้ชายฝั่งแปซิฟิก

มินิบาร์เปอร์เซ็นต์สูงที่ละมุน มีกลิ่นหอมเข้มข้นและลักษณะรสถั่วที่กลมกล่อม พร้อมโน๊ตรสของเชอร์รี่ดํา วอลนัทคั่ว และดอกมะลิ

1 x 20g

เมล็ดคาเคาจาก Hacienda Victoria เดียวกันนี้มีในรูปแบบอื่นๆ: แท่งขนาด 70 กรัม, ช็อกโกแลตสําหรับดื่ม สําหรับละลายในนมอุ่น และ เม็ดช็อกโกแลตสําหรับอบ 1 กิโลกรัม สําหรับใช้ในครัว ดู คอลเลกชันดาร์กช็อกโกแลต 85% ทั้งหมด

Customer Reviews (4.9 / 5 · 15 reviews)

Richard ★★★★★

The single-serving size is perfect for when I need a quick chocolate fix without committing to a whole bar, and the 85% cacao is intense enough to feel like a real treat. It's dangerously easy to grab one of these from the stash.

Stella ★★★★★

That deep 85% cacao hits hard but smooth, and the mini format means I actually finish it in one sitting instead of rationing it. The snap when you break a square is satisfyingly crisp, and the intensity lingers just long enough. Perfect little pick-me-up for an afternoon coffee break.

Joseph R. ★★★★★

The single-portion size is perfect for a quick afternoon break without committing to a whole big bar. That deep, earthy cacao flavor lingers nicely, and it’s surprisingly easy to eat the whole thing in one go.