Pump Street Chocolate: Bakers and Chocolate Makers

Togo - Swiss Milk 44%

Togo - Swiss Milk 44% - Main image
$3.72 $7.45 In stock

Category: CRAFT CHOCOLATE

Hai nguyên liệu độc đáo làm nên sự khác biệt của loại sô cô la sữa Thụy Sĩ này: hạt ca cao từ Hợp tác xã Kekeli do phụ nữ điều hành tại Togo, và sữa bột siêu hạng được sản xuất tại Thụy Sĩ từ sữa địa phương.
Phiên bản riêng của chúng tôi về thanh sô cô la sữa Thụy Sĩ. Hãy đắm chìm trong vị béo ngậy, với những nốt hương hấp dẫn của bánh phô mai nướng, caramel whey và gia vị ấm áp, mang đến một cuộc phiêu lưu hương vị trong từng miếng cắn.


Sô cô la từ hạt đến thanh được làm thủ công tại Suffolk, Vương quốc Anh.

Đạt giải thưởng -
**Giải thưởng Học viện Sô cô la - Vàng - Hạng mục Sô cô la sữa nguyên chất


70g

Customer Reviews (4.9 / 5 · 14 reviews)

Evelyn U. ★★★★★

The cocoa beans from that women-run cooperative in Togo give it a depth I wasn't expecting from a 44% bar, and the Swiss milk powder rounds it out perfectly. Half the bar disappeared before I even put the kettle on.

Richard ★★★★★

The milk powder really does something special here—it’s creamier than most 44% bars I’ve tried, with a smooth melt that lingers. Knowing the beans come from a women-run co-op in Togo makes it taste even better, honestly.

Samuel ★★★★★

The Kekeli Cooperative beans give this bar a smooth, almost nutty depth that I wasn't expecting from a 44% milk chocolate. It melts evenly and the Swiss milk powder leaves a clean, creamy finish that's genuinely different from mass-market bars. I've already ordered a second one to see if the flavor