Pump Street Chocolate: Bakers and Chocolate Makers

Grenada & Nibs 66%

Grenada & Nibs 66% - Main image
$4.97 $9.95 In stock

Category: CRAFT CHOCOLATE

Tato tabulka je vyrobena z kakaových bobů pocházejících z malé farmy Grococo, kterou v St. Patrick’s Parish vlastní Chantal Coady a James Booth. Čokoláda nabízí hladký, bohatý tmavý základ s tóny černého rybízu, horkého kakaa a jemným nádechem tabáku. Kakaové nibs jsou pak rozptýleny po celé tabulce a dodávají jemnou, pikantní křupavost, která zvýrazňuje jak texturu, tak chuť.

Ručně vyrobeno od bobu po tabulku v Suffolku, Velká Británie.

70 g

Customer Reviews (5.0 / 5 · 1 review)

Chloe ★★★★★

The blackcurrant notes really come through in this bar, giving it a surprising fruitiness that balances the rich dark base perfectly. The texture is incredibly smooth too.