Pump Street Chocolate: Bakers and Chocolate Makers

Haiti Dark Milk 60%

Haiti Dark Milk 60% - Main image
$3.98 $7.95 In stock

Category: CRAFT CHOCOLATE

Haiti 60% Dark Milk představuje dokonalou rovnováhu mezi bohatou kakaovou intenzitou a krémovou jemností. S tóny zlatého medu a jemného koření nabízí tato tabulka uklidňující a komplexní chuť, která na patře krásně doznívá.

Vyrobena z kakaových bobů jediného původu ze severního Haiti je tato hořká mléčná čokoláda odvážným pojetím tradice. Je to tabulka, která předvádí jedinečný charakter haitského kakaa: jasný, teplý a živý.

Kakaové boby pocházejí z družstva PISA (Produits Des Îles SA), kde odborné kvašení vedené ženami uvolňuje plný potenciál každého bobu. I když se zaměřujeme na chuť, jsme hrdí na to, že můžeme podporovat výrobce, jako je PISA, kteří transformují haitský kakaový průmysl a zajišťují lepší budoucnost pro zemědělské komunity.

Oceněno -

** International Chocolate Awards 2026 - Bronz

70g

Customer Reviews (5.0 / 5 · 2 reviews)

Victoria Y. ★★★★★

The creamy texture really balances out the cocoa intensity—it’s rich without being heavy, and the golden honey sweetness makes it dangerously easy to finish the whole bar in one sitting.

Samuel M. ★★★★★

The honey and spice notes are subtle but really elevate this bar—it's creamy without being too sweet, and the cocoa hits just right. Perfect for an afternoon pick-me-up.