Pump Street Chocolate: Bakers and Chocolate Makers

Ecuador 85% Mini Bar

Ecuador 85% Mini Bar - Main image
$1.6 $3.2 In stock

Category: CRAFT CHOCOLATE

Onze minirepen zijn de volgende stap in de evolutie van ons reepformaat. Waar de 70g-repen bedoeld zijn om te proeven, te genieten en ervan te smullen gedurende meerdere momenten, zijn de minirepen gemaakt om in één keer te worden gegeten. Scheur de verpakking open en geniet. Gemaakt met bonen van de Hacienda Victoria boerderij in Cerecita, Guayas, vlak bij de Pacifische kust.

Een zachte minireep met een hoog cacaogehalte, een rijke aroma en een ronde, nootachtige smaak, met proefnotities van zwarte kers, geroosterde walnoot en jasmijn.

1 x 20g

Dezelfde Hacienda Victoria bonen zijn ook in andere vormen verkrijgbaar: een grotere 70g reep, een drinkchocolade om in warme melk te smelten, en 1kg bakpastilles voor in de keuken. Bekijk de volledige 85% donkere chocolade collectie.

Customer Reviews (4.9 / 5 · 15 reviews)

Richard ★★★★★

The single-serving size is perfect for when I need a quick chocolate fix without committing to a whole bar, and the 85% cacao is intense enough to feel like a real treat. It's dangerously easy to grab one of these from the stash.

Stella ★★★★★

That deep 85% cacao hits hard but smooth, and the mini format means I actually finish it in one sitting instead of rationing it. The snap when you break a square is satisfyingly crisp, and the intensity lingers just long enough. Perfect little pick-me-up for an afternoon coffee break.

Joseph R. ★★★★★

The single-portion size is perfect for a quick afternoon break without committing to a whole big bar. That deep, earthy cacao flavor lingers nicely, and it’s surprisingly easy to eat the whole thing in one go.