Pump Street Chocolate: Bakers and Chocolate Makers

Croissant Bar 62%

Croissant Bar 62% - Main image
Croissant Bar 62%Croissant Bar 62%Croissant Bar 62%
$3.98 $7.95 In stock

Category: CRAFT CHOCOLATE

Esencję naszych rogalików, wypiekanych ręcznie w naszej piekarni, zamknęliśmy w tabliczce czekolady.
Najpierw połączyliśmy ich maślany smak z bazową czekoladą, a następnie wzbogaciliśmy ją chrupiącymi, zrumienionymi płatkami upieczonego rogalika. Z radością współpracujemy z wyjątkowymi ziarnami kakaowca z Hacienda Victoria – postępowej farmy słynącej z dbałości o ziemię i delikatnej fermentacji, która wydobywa łagodny, orzechowy aromat ziaren Arriba Nacional. Ponieważ tabliczka została wykonana ze świeżych rogalików, zalecamy zjedzenie jej jak najszybciej, aby w pełni cieszyć się świeżością maślanego smaku.
Czekolada od ziarna do tabliczki, ręcznie robiona w Suffolk, Wielka Brytania.

Nagradzana -
**The International Chocolate Awards 2024 – Srebro – kategoria: Ciemna czekolada z dodatkami
**Academy of Chocolate Awards – Brąz – kategoria: Aromatyzowana ciemna tabliczka


70g

Customer Reviews (4.7 / 5 · 15 reviews)

Abigail Z. ★★★★★

The buttery base really comes through, almost like a pastry in solid form, and those browned crispy bits add just the right crunch. I've already gone through two bars this week and it's dangerously easy to finish one in a sitting.

Sebastian ★★★★★

The browned, crispy bits are what sold me—they keep the pastry texture alive in each square, and the chocolate itself is creamy without being heavy. I broke off a piece with my morning coffee and it felt like a real bakery treat, not just another candy bar.

Emily ★★★★★

The butter really comes through in the base—it’s rich and smooth, not overly sweet. The browned croissant bits add a nice toasty texture that makes it feel more like a pastry than a plain chocolate bar. I’ve already finished two of these this week.

Related Products