Pump Street Chocolate: Bakers and Chocolate Makers

Ecuador 85% Mini Bar

Ecuador 85% Mini Bar - Main image
$1.60 $3.20 In stock

Category: CRAFT CHOCOLATE

Nasze mini batoniki to ewolucja formatu tabliczek czekolady. Podczas gdy 70-gramowe tabliczki są stworzone do degustacji, delektowania się i smakowania przez kilka posiedzeń, mini batoniki są przeznaczone do zjedzenia w jednej porcji. Wystarczy rozerwać opakowanie i cieszyć się smakiem. Wykonane z ziaren z farmy Hacienda Victoria w Cerecita, Guayas, tuż przy wybrzeżu Pacyfiku.

Łagodny mini batonik o wysokiej zawartości kakao, z bogatym aromatem i zaokrąglonym, orzechowym charakterem, z nutami smakowymi czarnej wiśni, prażonego orzecha włoskiego i jaśminu.

1 x 20g

Te same ziarna Hacienda Victoria dostępne są w innych formach: większa 70-gramowa tabliczka, gorąca czekolada do picia do rozpuszczania w ciepłym mleku oraz 1 kg pastylek do pieczenia dla kucharzy. Zobacz pełną kolekcję ciemnej czekolady 85%.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 2 reviews)

John ★★★★★

I love the intensity of the 85% cacao in this mini bar – it's bold without being bitter. The single-serving size is just right for a moment of indulgence without overdoing it.

Leo ★★★★★

The mini bar size is perfect for a quick, single serving – no need to break off pieces. The 85% Ecuador cacao hits that deep, earthy note without being too bitter.