Pump Street Chocolate: Bakers and Chocolate Makers

Ecuador 85% Mini Bar

Ecuador 85% Mini Bar - Main image
$1.6 $3.2 In stock

Category: CRAFT CHOCOLATE

Nasze mini batoniki to ewolucja formatu tabliczek czekolady. Podczas gdy 70-gramowe tabliczki są stworzone do degustacji, delektowania się i smakowania przez kilka posiedzeń, mini batoniki są przeznaczone do zjedzenia w jednej porcji. Wystarczy rozerwać opakowanie i cieszyć się smakiem. Wykonane z ziaren z farmy Hacienda Victoria w Cerecita, Guayas, tuż przy wybrzeżu Pacyfiku.

Łagodny mini batonik o wysokiej zawartości kakao, z bogatym aromatem i zaokrąglonym, orzechowym charakterem, z nutami smakowymi czarnej wiśni, prażonego orzecha włoskiego i jaśminu.

1 x 20g

Te same ziarna Hacienda Victoria dostępne są w innych formach: większa 70-gramowa tabliczka, gorąca czekolada do picia do rozpuszczania w ciepłym mleku oraz 1 kg pastylek do pieczenia dla kucharzy. Zobacz pełną kolekcję ciemnej czekolady 85%.

Customer Reviews (4.9 / 5 · 15 reviews)

Richard ★★★★★

The single-serving size is perfect for when I need a quick chocolate fix without committing to a whole bar, and the 85% cacao is intense enough to feel like a real treat. It's dangerously easy to grab one of these from the stash.

Stella ★★★★★

That deep 85% cacao hits hard but smooth, and the mini format means I actually finish it in one sitting instead of rationing it. The snap when you break a square is satisfyingly crisp, and the intensity lingers just long enough. Perfect little pick-me-up for an afternoon coffee break.

Joseph R. ★★★★★

The single-portion size is perfect for a quick afternoon break without committing to a whole big bar. That deep, earthy cacao flavor lingers nicely, and it’s surprisingly easy to eat the whole thing in one go.

Related Products