Pump Street Chocolate: Bakers and Chocolate Makers

Haiti Dark Milk 60%

Haiti Dark Milk 60% - Main image
$3.98 $7.95 In stock

Category: CRAFT CHOCOLATE

Haiti 60% Ciemna Mleczna to idealne połączenie intensywnego kakao i kremowej gładkości. Dzięki nutom złotego miodu i łagodnych przypraw, ta tabliczka oferuje kojący, złożony smak, który długo pozostaje na podniebieniu.

Wykonana z ziaren kakaowych pochodzących z jednego regionu, z północnego Haiti, ta ciemna mleczna czekolada to odważny akcent w tradycji. To tabliczka, która ukazuje wyjątkowy charakter haitańskiego kakao: jasny, ciepły i żywy.

Ziarna kakaowe pochodzą ze spółdzielni PISA (Produits Des Îles SA), gdzie prowadzona przez kobiety, ekspercka fermentacja wydobywa pełnię potencjału każdego ziarna. Choć naszym głównym celem jest smak, z dumą wspieramy producentów takich jak PISA, którzy przekształcają haitański przemysł kakaowy i zapewniają lepszą przyszłość społecznościom rolniczym.

Nagradzany -

** Międzynarodowe Nagrody Czekolady 2026 - Brąz

70g

Customer Reviews (4.7 / 5 · 15 reviews)

Steven ★★★★★

That honey note really comes through the moment it melts, but the mellow spice keeps it from being too sweet—it's got that comforting depth I keep craving. I've already gone through two bars this week.

Grace S. ★★★★★

The honey note really comes through on the finish, and the 60% cocoa keeps it from being overly sweet. It's the kind of bar I'll slow down for, not just snack on mindlessly.

Emily X. ★★★★★

That creamy mouthfeel caught me off guard—it melts like a milk chocolate but leaves that proper dark cocoa bite on the finish. The mellow spice warms up the back of my throat, and I’ve already finished half the bar in one sitting.