Rye Crumb, Milk & Sea Salt 60%




Category: CRAFT CHOCOLATE
Idealne połączenie chrupiącego miękiszu naszego chleba żytniego 100%, szczypty soli morskiej Halen Môn oraz naszej 60% ciemnej czekolady mlecznej z Ekwadoru, Hacienda Victoria. Ta mieszanka podkreśla kremową bogatość czekolady mlecznej, pozwalając orzechowym i kwaśnym nutom żyta zabłysnąć.
Ręcznie robiona od ziarna do tabliczki w Suffolk, Wielka Brytania.
Nagradzana -
** Academy of Chocolate Awards 2025 - Srebro
70g