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這些迷人的金色箔紙蛋，採用單一產地可可豆製成，蘊藏著獨一無二的黑巧克力。這款酸種麵包與海鹽66%黑巧克力，使用來自厄瓜多的可可豆，融合了酥脆烤吐司的口感與麥芽和濃郁可可的豐富風味。這款獨創作品將我們的兩款招牌產品——黑巧克力和酸種麵包——結合成精緻的享受。
我們使用自家烘焙坊的酸種麵包碎屑，並加入少許 Halen Môn 海鹽來提升風味，在滑順的麥芽巧克力與酸種麵包令人滿足的酥脆感之間，創造出愉悅的對比。當我們首次創造這款組合時，據我們所知，這是史上第一款加入酸種麵包的巧克力棒——堪稱真正的創新。
這款奢華巧克力在英國薩福克郡從可可豆到巧克力棒全程手工製作，帶來結合大膽風味與烹飪創意的難忘體驗。適合喜愛在巧克力享受中同時品味鹹甜風味的您。
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70公克
The gold foil is a nice touch, but the Ecuadorian cocoa really shines—it’s rich and fruity, and the sea salt flakes give each bite a satisfying crunch. I grabbed a few for a last-minute Easter basket and ended up hiding one for myself.
The sourdough tang sneaks in at the end of each bite, balancing the 66% dark chocolate’s richness perfectly. The sea salt crystals give it just enough crunch without overpowering the Ecuadorian cocoa, and they're gone way too fast.
The gold foil wrapping made these feel like a proper Easter treat, but the real win is how the sea salt cuts through the rich, tangy chocolate. I ended up hiding the last egg from myself just to make it last.
