Madagascar & Sea Salt 55%



Category: CRAFT CHOCOLATE
Tämä on ensimmäinen patukka Double Origin -sarjassamme, joka juhlistaa kahden alkuperän kauneutta ja yksinkertaisuutta. Madagaskarilaiset pavut tuovat hedelmäistä lämpöä, kun taas suklaaseen jauhettu merisuola kohottaa ja pyöristää dulce de lechen ja maitokaramellin vivahteita.
Pakkauksessa on uusi, paikallisen taiteilijan Annabel Pearlin meille suunnittelema kuvitus. Sitä koristaa merenneitokuvitus, joka heijastaa kahden rannikkoyrityksen yhteyttä, kaukaista Madagaskarin saarta sekä Pin Millin, Suffolkin, merenneidon myyttistä kansanperinnettä.
Palkittu -
**International Chocolate Awards 2026 - Hopeaa
Käsityönä pavusta patukaksi Suffolkissa, Isossa-Britanniassa.