Rye Crumb, Milk & Sea Salt 60%




Category: CRAFT CHOCOLATE
Täydellinen sekoitus 100-prosenttisen ruisleipämme rapeaa murua, ripaus Halen Môn -merisuolaa ja 60-prosenttista Dark Milk -maitosuklaatamme Ecuadorista, Hacienda Victoriasta. Tämä yhdistelmä korostaa maitosuklaan kermaista täyteläisyyttä, antaen ruisjauhon pähkinäisten ja hapokkaiden vivahteiden loistaa.
Käsityönä pavusta patukaksi Suffolkissa, Isossa-Britanniassa.
Palkittu -
** Academy of Chocolate Awards 2025 - Hopeaa
70g