Madagascar & Sea Salt 55%



Category: CRAFT CHOCOLATE
Dette er den første sjokoladen i vår Double Origin-serie, som feirer skjønnheten og enkelheten i to opprinnelser; Madagaskar-bønnene gir en fruktig varme, mens havsaltet som males inn i sjokoladen løfter og runder av smaken mot dulce de leche og melkekaramell.
Emballasjen har en ny illustrasjon for oss, laget av den lokale kunstneren Annabel Pearl. Den er prydet med en havfrue-illustrasjon som reflekterer forbindelsen mellom de to kystbedriftene, samt den fjerne øya Madagaskar og den mytiske folkloren om havfruen i Pin Mill, Suffolk.
Prisbelønnet -
**International Chocolate Awards 2026 - Sølv
Håndlaget fra bønne til sjokolade i Suffolk, Storbritannia.