Pump Street Chocolate: Bakers and Chocolate Makers

Madagascar & Sea Salt 55%

Madagascar & Sea Salt 55% - Main image
$4.22 $8.45 In stock

Category: CRAFT CHOCOLATE

Dette er den første sjokoladen i vår Double Origin-serie, som feirer skjønnheten og enkelheten i to opprinnelser; Madagaskar-bønnene gir en fruktig varme, mens havsaltet som males inn i sjokoladen løfter og runder av smaken mot dulce de leche og melkekaramell.

Emballasjen har en ny illustrasjon for oss, laget av den lokale kunstneren Annabel Pearl. Den er prydet med en havfrue-illustrasjon som reflekterer forbindelsen mellom de to kystbedriftene, samt den fjerne øya Madagaskar og den mytiske folkloren om havfruen i Pin Mill, Suffolk.

Prisbelønnet -

**International Chocolate Awards 2026 - Sølv


Håndlaget fra bønne til sjokolade i Suffolk, Storbritannia.

Customer Reviews (4.9 / 5 · 14 reviews)

Julian ★★★★★

The Madagascan beans give it this cozy, fruity warmth that lingers nicely, and the salt ground right into the bar adds a subtle crunch without overpowering. I’ve already finished half the bar in one sitting—it’s dangerously easy to eat.

Michael S. ★★★★★

The salt crystals dissolve just enough to hit every few bites, and that fruity warmth from the Madagascar beans balances it perfectly. I've already ordered a second bar.

Ellie U. ★★★★★

The fruity warmth of the Madagascan beans comes through beautifully, and the salt ground right into the bar balances it without ever feeling gritty. It melts slow enough to actually taste the layers. This one's a keeper.