Pump Street Chocolate: Bakers and Chocolate Makers

Madagascar & Sea Salt 55%

Madagascar & Sea Salt 55% - Main image
Madagascar & Sea Salt 55%Madagascar & Sea Salt 55%
$4.22 $8.45 In stock

Category: CRAFT CHOCOLATE

Detta är den första chokladkakan i vår Double Origin-serie, som hyllar skönheten och enkelheten i två ursprung; Madagaskarbönorna ger en fruktig värme, medan havssaltet som mals in i chokladen lyfter och rundar av tonerna av dulce de leche och mjölkkola.

Förpackningen har en ny illustration för oss av den lokala konstnären Annabel Pearl. Den pryds av en sjöjungfruillustration som speglar kopplingen mellan de två kustnära företagen, liksom den avlägsna ön Madagaskar och den mytiska folktron om sjöjungfrun i Pin Mill, Suffolk.

Prisbelönt -

**International Chocolate Awards 2026 - Silver


Handgjord från böna till chokladkaka i Suffolk, Storbritannien.

Customer Reviews (4.9 / 5 · 14 reviews)

Julian ★★★★★

The Madagascan beans give it this cozy, fruity warmth that lingers nicely, and the salt ground right into the bar adds a subtle crunch without overpowering. I’ve already finished half the bar in one sitting—it’s dangerously easy to eat.

Michael S. ★★★★★

The salt crystals dissolve just enough to hit every few bites, and that fruity warmth from the Madagascar beans balances it perfectly. I've already ordered a second bar.

Ellie U. ★★★★★

The fruity warmth of the Madagascan beans comes through beautifully, and the salt ground right into the bar balances it without ever feeling gritty. It melts slow enough to actually taste the layers. This one's a keeper.

Related Products