Ecuador - Hacienda Victoria 85%



Category: CRAFT CHOCOLATE
Tillverkad av kakaobönor odlade på Hacienda Victoria, en enskild gård i Cerecita, Guayas, en bit in från Stillahavskusten i Ecuador.
En mild chokladkaka med hög kakaohalt, rik arom och en rund, nötig karaktär med toner av svart körsbär, jasmin och rostad valnöt. Bean to bar-choklad handgjord i Suffolk, Storbritannien.
70 g
Samma Hacienda Victoria-bönor finns i andra former: en mini 20g-kaka, drickchoklad att smälta i varm mjölk, och 1 kg bakpastiller för köket. Se hela 85% mörka sortimentet.